Wednesday, March 19, 2014

Så jäkla gott

Ibland får jag till så himla god mat alltså! Men det är bara jag som gillar den. Och vår äldsta. Och vår stackars städerska, men hon kan nog inte med annat än att äta det jag prackar på henne. Nu är jag ensam hemma och då lagar jag helt egotrippat käk. 

3 comments:

Hanna Lans said...

Men vad är det då? Recept emottages tacksamt!

NEWYORKMAMMAN said...

Inget recept Hanna, bara ihopkok från frysen. Urgoda kycklingbiffar med lime och lite cilantro (som jag annars ogillar skarpt) från Trader Joes, rostat grovt bröd med smör, trader joes det med. Frysta grönsaker: majs, edamanes och paprika tror jag, trader joes! Majonnäs, gräddfil, lökkrydda, och dill ihoprört till sås. Sedan stekte jag lite rödlök och blandade ihop grönsakerna, löken, gräddfilssåsen och salsa. Men det var inte så gott. Godare att äta allt för sig. Vilket utlägg!
Och till middag drack jag morot-ingefära-äpple-grapejuice som jag pressade själv. Sunt leverne idag. Om man bortser från alla koppar kaffe.

Hanna Lans said...

Åh, Trader Joe's! *Snyftar lite här borta på andra sidan Atlanten*

Kycklingbiffar med cilantro och lime borde jag kunna svänga ihop på något sätt. Ska googla.